Venha conferir algumas dicas do uso da farinha integral.
Coloque duas colheres de sopa de suco de laranja para reduzir o sabor amargo da
farinha integral. Como já foi citado, a farinha integral possui um sabor bem mais
forte que a comum e às vezes pode dar um gosto amargo às receitas. Para evitar
isso, tente substituir duas colheres de sopa do líquido usado na receita (água/leite)
pelo suco de laranja.
O suco de laranja é doce e cheio de açúcares naturais, que compensarão o sabor
amargo da farinha integral.
